Was ist Rohkost?
Unter Rohkost werden Lebensmittel zugeordnet, die zu keiner Zeit über 42°C erhitzt und nicht durch chemische Zusätze, Pasteurisierung oder Bestrahlung haltbar gemacht bzw. verändert wurden.
Dies sind:
Obst, Gemüse, Nüsse, Samen.
Sprossen (am besten selbstgezogen).
Mikrogrün besonders im Winter.
Kräuter, besonders die Wildkräuter, sind die kostenlosen Superfoods und die hochwertigsten „Nahrungsergänzungsmittel“ der Natur.
Die Schöpfung schenkt uns damit reine Seelen-nahrung. Wir können sie leicht und einfach zu köstlichen Gerichte zubereiten.
Die moderne Medizin kümmert sich um Krankheiten
Davon lebt sie.
Um meine Gesundheit kümmere
ich mich,
davon lebe ich!!
(Margarethe)
